Tahukah anda??

Manusia Kelaparan Karena Makanan Untuk Ternak

• 6,7 Miliar Orang hidup di dunia...
• 60 Miliar ternak hidup di sini...
• Dari mana asal makanan untuk ternak itu?
• Ke manakah kotoran mereka dibuang?
• Bagaimanakah kerugiannya bagi lingkungan?
• Bagaimanakah kerugiannya bagi kemanusiaan?
• 923 juta orang di dunia tidur kelaparan... .
• Bagaimanakah kerugiannya bagi anak-anak kita?
• Ini merupakan kebenaran yang tidak menyenangkan di dunia.
• Satu orang vegetarian yang mengendarai SUV lebih ramah lingkungan daripada pemakan daging yang naik sepeda.
• 38% biji-bijian dunia untuk ternak
• 74% kacang kedelai untuk ternak
• 1,1 miliar orang di dunia tidak mendapat air bersih, sementara 20.000 liter air digunakan hanya untuk 1 pon daging sapi.

Ubah pola makan Anda. Jadilah Vegetarian.

Deepak Chopra, seorang dokter, berkata :

• Janganlah meracuni tubuhmu ! Baik melalui makanan, minuman maupun emosi negatif. Daging adalah perusak terbesar tubuh manusia. Kandungan racun dalam satu kilogram daging panggang setara dengan 600 batang rokok.
•  Saat dipanggang, daging menimbulkan racun yang disebut Benjopyrene (karsinogen yang sangat kuat) dan Methylcholanthrene, penyebab tumor ganas dan kanker darah. Dalam daging terdapat banyak : nitrogen, racun bangkai, kolesterol, uric acid, urea, bakteri menular : Salmonella, racun kimia, racun DDT, racun antibiotika, dan sel yang rusak. 
• Makan daging hewani bisa mengakibatkan : pengerasan pembuluh darah / Osteoporosis, batu ginjal, batu empedu, penyakit jantung, kencing manis / diabetes, tekanan darah tinggi, pengerasan hati / liver, kanker, radang pankreas, radang persendian ( Arthritis ), wasir, Sklerosa ganda, pelebaran  pembuluh balik ( Varices), Diverticulosis, radang usus, kegemukan / obesitas, dll. Setelah hewan dibunuh, segera terbentuk zat pembusuk yang disebut ” ptomaines”. 
• Proses pembusukan telah dimulai sejak dari rumah jagal, sampai dijual, disimpan, disiapkan, disajikan, hingga dimakan ! Dapat dipahami, berapa jauh proses pembusukan itu telah berlangsung ! Terbentuk betapa banyak zat-zat racun yang dapat menghancurkan organ-organ dalam tubuh kita ! Panjang usus manusia sekitar 6 kali tinggi badan manusia, atau kurang lebih 9 meter. 
• Daging telah mengalami proses pembusukan terakhir ketika dimakan, dan semakin membusuk dalam perut manusia, dan pembusukan masih berlangsung lama dalam usus sehingga tercipta banyak racun yang memperberat beban kerja organ hati (liver), hal ini mengakibatkan pengerasan organ hati (liver), terjadilah kanker hati/liver. Konstipasi (susah buang air besar), wasir, atau kanker usus.
•  Ketika hewan akan disembelih, susunan biokimia dalam tubuhnya mengalami perubahan yang sangat besar oleh karena rasa takut, rasa sakit, emosi tinggi, kepanikan, kesedihan, kebencian, dendam, dll, sehingga terjadi produksi racun berlimpah yang mengalir ke seluruh tubuhnya, menyebar dan melekat ke seluruh sel daging. Menurut Institut Nutrisi di Amerika, daging dan darah binatang tersebut penuh dengan racun yang mematikan.
•  Ketika masih hidup, hewan perlu mengeluarkan zat sisa beracun dari seluruh sel tubuhnya berupa adrenalin, urin, asam laktat, urea, dan uric acid / asam urat. (5 ons daging sapi mengandung 14 gram uric acid). Tetapi begitu disembelih, semua zat racun itu terserap oleh tubuhnya sendiri. Kita makan daging, berarti kita telah memasukkan semua racunnya ke dalam tubuh kita !

Jason Mraz

 
Penyanyi lagu "I'm Yours", Jason Mraz adalah seorang vegan. Ia telah mencoba berbagai macam pola makan selama bertahun-tahun, tapi veganisme saat ini satu-satunya yang memberi kesehatan dan performance yang prima.

"Aku merasa lebih kuat, lebih fit, lebih sehat, dan lebih produktif," tulisnya. "Saya mengendarai sepeda lebih jauh, dan otak saya sepertinya mempunyai kapasitas yang lebih besar untuk proyek baru, memecahkan masalah, menulis lagu, dan menjawab pertanyaan."

James Donaldson Atlet NBA All-Star

JAMES DONALDSON Atlet NBA All-Star

Atlet NBA All-Star James Donaldson mempunyai tinggi tubuh 7 kaki 2 inci atau 2,15 m. Ia telah menjadi vegetarian selama 20 tahun, “Saya bervegetarian untuk berbagai alasan. Pertama saya penyayang hewan dan saya menghormati kehidupan mereka. Kedua: Saya peduli dengan lingkungan saya, ternak mencemari makanan dan membuat polusi udara serta lingkungan; saya tidak mau mendukungnya lagi. Ketiga: manfaat kesehatan. Saya membaca dan mempelajarinya. Saya berpendapat bahwa itu adalah cara yang lebih sehat untuk hidup. Itu adalah cara yang bersih bagi sistem tubuh untuk memproses makanan yang Anda makan. Dan keempat, filosofi, itu adalah penghormatan terhadap semua makhluk hidup, yaitu manusia dan hewan yang layak untuk dihormati.”

James terkenal sebagai olahragawan “manusia besi” karena ia jarang kalah bermain selama 20 tahun berkarir, ini sangat mengagumkan karena basket adalah olahraga yang sangat membutuhkan kekuatan fisik. Ia bahkan termasuk dalam 10 pemain basket terbaik yang terus bermain tanpa lelah dalam suatu permaian. James berkata, “Saya kuat hanya karena vegetarisme, karena saya merawat diri saya.” Pola makannya yang berbasis tumbuh-tumbuhan justru mendukung permainannya yang kemudian memuncak di tahun 1988 ketika ia menjadi seorang pemain terpilih All-Star, dan timnya Dallas Mavericks, masuk ke Pertandingan Final NBA.

Karir James pernah terancam ketika lututnya cedera, tapi ia cepat pulih dan kuat karena kesehatannya yang prima. Cedera lututnya mengilhami James untuk membuka “Donaldson Fitness & Physical Therapy” yang kini beroperasi di tiga daerah Seattle. Selagi memberikan nasihat tentang bagaimana meningkatkan kesehatan seseorang secara menyeluruh, Bpk. Donaldson menyaran kepada para atlet vegetarian agar mengonsumsi makanan yang bernutrisi cukup dan seimbang supaya energi yang tinggi tetap terjaga. Ia juga ingin mengajari orang banyak tentang dampak berbahaya dari makan daging, yang bahayanya sama seperti minum alkohol dan merokok. Gaya hidup pilihannya memberikan suatu teladan yang mengagumkan bagi semua orang. Katanya, “Sekarang saya berusia 50 tahun, tapi saya tetap kuat dan bisa berlatih lima jam setiap hari, saya tidur enam jam supaya bisa menikmati hari yang panjang dan merasa bahagia di setiap detiknya

Juara tinju Mike Tyson

Juara tinju Mike Tyson semakin kuat dalam veganisme.

 
Dalam wawancara terkini bersama majalah “Details” yang berbasis di AS, mantan juara tinju kelas berat Mike Tyson berbicara tentang pengalaman perubahan hidupnya ke pola makan nabati.

Dia berkata, ”Setelah delapan bulan menjadi vegan, namun saya masih memiliki tenaga yang besar. Saya tidak tahu bertahan berapa lama, namun rasanya seperti letusan. Begitu kuat.”
  
Dia menambahkan, “Saya makan potongan daging terkecil dan saya terbangun dengan rasa sakit. Sakit yang begitu hebat. Saya muntah. Dan saya menyadari bahwa daging telah menjadi racun bagi saya sekarang.”

 
 Dalam sebuah wawancara dengan wartawan Ivan Solotaroff, Bapak Tyson yang ingin mengutamakan beberapa nilai seperti kerendahan hati dan tanpa pamrih,   berkata bahwa ia sekarang merasa paling bebas setiap saat dalam hidupnya.

Fauja Singh - Pria Vegetarian berusia 100 Tahun Pemecah Rekor Marathon Tertua di Dunia

Selasa, 18 Oktober 2011

TORONTO, KOMPAS.com - Fauja Singh, Vegetarian, pria berusia 100 tahun dari Toronto ini tampaknya menjadi orang tertua yang menyelesaikan lomba lari jarak jauh. Kakek ini merupakan salah satu peserta pada kejuaraan Scotiabank Toronto Waterfront Marathon. Namun, keteguhan hatinya membuat dia tetap bertekad menyelesaikan perlombaan ini. Akhirnya, dia berhasil menyusuri jalur lomba seutuhnya. Waktu yang ditempuhnya 8 jam dan 25 menit.

  Daging adalah pembunuh #1. Hampir 33 juta orang mati karena penyakit yang berhubungan dengan daging tiap tahun melalui penyakit jantung, kanker dan kondisi lain. Itu berarti lebih dari 90.000 orang setiap hari.

 Orang Terkuat 2011 di Jerman adalah Vegetarian

Atlet vegetarian Patrik Baboumian membanggakan pola makan nabatinya dengan stamina yang diperlukan untuk kemenangan baru-baru ini dalam kompetisi Pria Terkuat di Jerman 2011.

http://www.thediscerningbrute.com/2011/08/11/germanys-strongest-man-is-a-vegetarian

Abraham Lincoln

"Saya mendukung hak asasi hewan seperti hak asasi manusia. Itu adalah sikap hidup manusia sejati." ~ Abraham Lincoln, Presiden AS ke-16



















 

Yesus dan Vegetarian - Injil Dua Belas Rasul Suci

Berdasarkan dokumen-dokumen sejarah dan riset dari berbagai cendekiawan Kristen, Yesus dan umat Kristiani zaman dulu adalah vegetarian.

Dipercayai bahwa Yesus adalah anggota Nazarene, sebuah kelompok Essene yang hidup dekat bukit Karmel di Israel. Kaum Essene anggotanya mengenakan pakaian putih serta menjalankan diet vegetarian.

Menurut sejarawan gereja abad ke-4, Epiphanius, dan filsuf Yahudi Philo, kaum Essene adalah orang-orang Yahudi yang menjalankan semua tata istiadat kaum Yahudi, tetapi mereka tidak melakukan kekerasan kepada semua makhluk hidup dan menganggap itu sebagai sesuatu yang melanggar hukum jika memakan daging atau memberikan persembahan dengan hewan. Sebagai anggota dari kelompok ini, Yesus telah menjadi seorang vegetarian, sama seperti saudaranya Yakobus (James), serta seluruh murid-murid-Nya.

Kitab Suci Essene adalah Gospel Holy Twelve (Injil Dua Belas Rasul Suci), yang dikenal sebagai Injil Nazarene. Ini adalah injil yang sering disebut, serta dijabarkan maupun diikuti oleh berbagai komentator Gereja abad pertama. Akan tetapi, kitab suci ini disembunyikan selama berabad-abad di biara Tibet dan baru kembali pada tahun 1888.

Banyak dari pendeta gereja yang dihormati zaman dulu dan juga para cendekiawan dewasa ini telah menyatakan bahwa Injil Dua Belas Rasul Suci ini adalah Injil asli yang sudah lama hilang. Berdasarkan legenda, injil ini secara kolektif ditulis oleh 12 rasul segera setelah meninggalnya Yesus, dan ini adalah dasar dari semua ayat Injil. Versi dari Perjanjian Baru ini benar-benar menunjukkan bahwa Yesus adalah seorang vegetarian yang ketat.

Pada Perjanjian Baru era modern ini, ada cerita mengenai Yesus memberi makan dengan roti dan ikan kepada 5.000 orang (Markus 6:31-44). Seperti yang tertulis pada cerita dalam Injil Dua Belas Rasul Suci ini, maka makanan yang ada hanyalah roti dan anggur; tidak ada ikan. Yesus memberi makan kepada 5.000 orang dengan enam roti panjang dan tujuh tangkai anggur. (Injil Dua Belas Rasul Suci, Bab XXIX, 1-8)

Bukti-bukti ini menunjukkan bahwa cerita mengenai pemberian makan ke orang banyak tidak menggunakan daging ikan. Ada juga banyak bagian di Injil Dua Belas Rasul Suci di mana Yesus mengajarkan kita untuk mencintai hewan dan tidak memakan dagingnya. Sebagai contoh:

Dan beberapa orang berkata, “Orang ini peduli kepada semua makhluk hidup. Apakah makhluk-makhluk itu saudara dan saudari-Nya sehingga dia harus mengasihi mereka?“ Lalu Ia menjawab, “Ini adalah rekan makhluk hidup dari keluarga Tuhan yang Agung. Ya, mereka adalah saudara-saudarimu, yang mempunyai napas kehidupan yang sama dalam keabadian. Barang siapa yang peduli pada salah satunya, serta memberikan makan dan minum untuk kebutuhannya, mereka dapat diibaratkan memperlakukan hal yang sama padaku. Dan barang siapa dengan sengaja melukai salah satunya, dan memperlakukannya dengan jahat, berarti mereka berlaku jahat padaku. Untuk mereka yang melakukan semua itu pada kehidupan ini, maka mereka akan mendapat ganjaran yang sama pada kehidupan nantinya." (Bab XXXIV, 9-10)

Dan ada orang yang sekali lagi bertanya, “Jika setiap orang yang memakan daging dan meminum minuman keras datang ke kami, bagaimana seharusnya kita menerima mereka?” Lalu Yesus berkata kepadanya, “Biarkanlah orang tersebut di luar hingga mereka membersihkan mereka dari kejahatan itu, sebelum mereka mengakui dan bertobat dari semua itu, mereka tidak pantas menerima misteri yang lebih tinggi.”(Bab XCI, 8)

“Kalian tidak seharusnya mengambil nyawa dari berbagai makhluk demi kesenanganmu, ataupun demi keuntungan maupun menyengsarakan mereka.” (Bab XLVI,10)

“Kalian tidak seharusnya memakan daging, ataupun meminum darah dari makhluk sembelihan, ataupun segala sesuatu yang membawa masalah pada kesehatan atau indera kalian.” (Bab XLVI, 12)

“Kalian seharusnya menghargai dan melindungi yang lemah, dan mereka yang tertindas, dan semua makhluk yang menderita.” (Bab XLVI, 18)

Kitab suci lainnya, Injil Perdamaian Essene (The Essene Gospel Peace), ditemukan pada tahun 1923 pada arsip rahasia di Vatikan.

Berikut ini adalah beberapa bagian dari firman Yesus yang dibagikan dengan para Essene yang dikutip dari kitab suci ini: ‘Kalian tidak boleh membunuh,’ karena hidup ini diberikan oleh Tuhan, dan untuk semua yang diberikan Tuhan, kita tidak boleh mengambil dari-Nya. Untuk itu, saya beritahukan kepada kalian sebenarnya, dari seorang Ibu dilahirkan semua kehidupan di atas bumi. Oleh karena itu, dia yang membunuh, adalah membunuh saudara-saudaranya juga. Dan Tuhan akan berpaling darinya, dan mengambil semua darinya. Dan dia akan dihindari oleh para malaikat, dan Setan akan bersemayam di dalam tubuhnya. Dan daging dari hewan yang dibunuh akan menjadi mayat dalam tubuhnya. Untuk itu, saya beritahukan kepada kalian yang sebenarnya; dia yang membunuh, adalah membunuh dirinya sendiri, dan dia yang memakan daging dari para hewan, memakan tubuh dari yang mati. Maka pada darahnya, setiap tetes darah mereka (para hewan) akan berubah menjadi racun; napasnya akan menjadi bau; dagingnya akan membusuk, tulangnya akan merapuh, isi perutnya akan membusuk, matanya akan membesar, telinganya akan mendengar isu buruk. Dan kematian mereka akan menjadi kematiannya. (Buku 1)

Jangan membunuh, ataupun memakan daging dari mangsa yang tidak berdosa, menjadikan kalian sebagai budak dari setan. Karena semua itu adalah jalur dari penderitaan, dan itu akan menuntunmu pada kematian. Tetapi, lakukan kehendak Tuhan, maka para malaikat-Nya akan melayani kalian dalam hidup.

Oleh karena itu, patuhilah firman-firman Tuhan: ”Lihatlah, saya yang telah memberikan tumbuhan dengan benihnya, yang berada di seluruh muka bumi, dan setiap pohon, di mana buah dari pohon juga menghasilkan benih; itulah yang harus jadi makanan kalian. Dan untuk setiap hewan di bumi, dan setiap unggas di udara, dan untuk setiap serangga di atas bumi, di mana ada napas kehidupan, Aku memberikan setiap tumbuhan hijau sebagai makanannya. (Buku 1)

Mengapa beberapa ajaran Yesus di kitab suci Essene tidak berada di Alkitab? Mengapa umat Kristen mengabaikan akar vegetariannya?

Menurut Steven Rosen pada bukunya, Makanan untuk Jiwa (Food for the Spirit), “Pastor-pastor Kristen terdahulu menganut rezim tanpa daging... banyak kelompok Kristen terdahulu mendukung cara hidup tanpa daging ini. Sebenarnya, beberapa tulisan mengenai Gereja zaman dahulu menunjukkan bahwa memakan daging secara resmi tidak diizinkan hingga abad ke-4, ketika Kaisar Konstantin memutuskan versi Kristennya adalah versi Kristen untuk setiap orang.

Oleh karena itu, interpretasi mengenai makan daging di Kitab Suci menjadi sebuah dogma dari kekaisaran Roma, dan Kristen vegetarian harus berlatih secara rahasia dengan risiko dijatuhi hukuman mati.

Konon katanya, Konstantin biasanya memancung leher orang Kristen vegetarian yang tertangkap. Beberapa kelompok memproklamasikan diri sebagai penerus ajaran spiritual kuno Essene, dan para anggotanya menganggap diri mereka sebagai kaum Essene. Mereka mempercayai bahwa 27 kitab yang sekarang ini kita sebut sebagai Perjanjian Baru di Alkitab dan beberapa terjemahan buku yang dianggap sebagai buku suci sudah diubah untuk menyensor beberapa kepercayaan seperti reinkarnasi, aspek feminin dari Ketuhanan, dan vegetarisme.

Kelompok ini menggunakan Kitab Suci Nazarene dari Cara Hidup Essene (Nazarean Bible of the Essene Way), Gulungan Laut Mati (Dead Sea Scrolls), sejumlah manuskrip Pustaka Nag Hammadhi dan kitab suci yang baru ditemukan belakangan ini sebagai basis dari sebagian besar kepercayaan mereka

Smart children "more likely to become vegetarians"

Anak dengan IQ tinggi cenderung akan menjadi vegetarian saat mereka dewasa.

Buktinya ada Bill Gates, Albert Einstein, Steve Jobs, Bill Clinton, Nicola Tesla, Plato, Phytagoras, Socrates, Rajendra Pachauri, Yesus, Tagore, Mahatma Gandhi, Nabi Muhammad, Leo Tolstoy, Mark Zuckerberg, Leornardo da Vinci, Konfusius, Fransiskus Asisi, Jalaludin Rumi, etc.



Anak-anak dengan IQ tinggi lebih mungkin untuk menjadi vegetarian saat mereka tumbuh dewasa , menurut penelitian.Sebuah penelitian di Inggris lebih dari 8.000 pria dan wanita berusia 30 yang IQnya telah diukur ketika mereka berusia 10 tahun, hal ini menunjukkan bahwa semakin tinggi IQ , semakin besar kemungkinan menjadi vegetarian . 

" Orang yang lebih cerdas sebagai anak-anak , yang jelas akan menjaga kecerdasan mereka ketika berusia 30 tahun, lebih mungkin untuk mengatakan bahwa mereka akan menjadi vegetarian pada usia tsb daripada mereka yang kurang cerdas , " kata Dr Catherine Gale , seorang ahli epidemiologi di University of Southampton di Inggris .Dia menambahkan temuan , yang diterbitkan online oleh British Medical Journal , yang konsisten dengan penelitian lain yang menunjukkan orang-orang yang lebih cerdas cenderung makan makanan sehat dan berolahraga lebih banyak . 

" Ada cukup banyak bukti yang mengaitkan vegetarian dengan penurunan risiko penyakit jantung . Orang yang vegetarian cenderung memiliki tekanan darah , kadar kolesterol yang lebih rendah dan mereka memiliki risiko yang lebih rendah kematian akibat penyakit jantung koroner , " tambah Gale .Untuk setiap kenaikan 15 poin dalam skor IQ dalam penelitian ini , kemungkinan menjadi vegetarian naik sebesar 38 persen . Bahkan setelah disesuaikan dengan faktor-faktor seperti kelas sosial dan pendidikan , link itu masih konsisten . 

Lebih dari 33 persen laki-laki dan perempuan dalam penelitian ini menggambarkan diri mereka sebagai vegetarian tetapi masih memakan daging putih dan ikan . Hanya lebih dari empat persen adalah vegetarian ketat dan 2,5 persen adalah vegan , yang tidak makan produk hewan sama sekali , termasuk telur dan susu .

Lee Hyori

Lee Hyori - Vegetarian & Pembela Hak Asasi Hewan

Lee Hyori (34 tahun) adalah seorang aktris, penyanyi K-Pop, dan Miss Korea 2006 telah menjadi vegetarian sejak 9 tahun lalu. Ia menjadi vegetarian karena saudaranya, yang tidak bisa mencerna protein sejak lahir. Sejak saudaranya menangis karena ingin makan daging, ia memutuskan untuk menemaninya menjadi vegetarian.

Selain itu, Lee Hyori juga sangat menyukai hewan peliharaan. Ia mengadopsi seekor anjing dari pusat penampungan, juga menjadi aktivis pembela hak asasi hewan di KARA (Korea Animal Right Advocates). Pada tahun 2012, ia dinobatkan sebagai Selebriti Vegetarian Terpopuler di Korea.

Hyori berkata, "Banyak hewan diternak mengerikan karena permintaan yang tinggi akan daging. Kita membuat hewan-hewan itu gemuk dengan biji-bijian; sementara itu ada banyak orang meninggal karena kelaparan. Saya rasa makan terlalu banyak daging adalah tindakan yang salah."

7 Langkah Mudah Menjadi Vegetaris

Pernah berpikir ingin menjadi seorang vegetaris? Penganut vegetarian kini semakin banyak terutama mereka yang memilih gaya hidup ini untuk alasan kesehatan. Awalnya memang sulit terutama bagi mereka yang pemula, namun tips-tips berikut bisa membuat Anda lebih mudah menjalaninya!

Yang dimaksud vegetarian adalah aliran atau paham yang menjalankan pola hidup tanpa mengkonsumsi makanan hewani dan memilih untuk mengkonsumi bahan makanan nabati. Sedangkan orang yang menjalankan pola hidup tersebut disebut dengan Vegetaris. Ada banyak alasan seseorang menjadi penganut vegetarian diantaranya untuk alasan religi, kesehatan, dan berkaitan dengan sikap etis terhadap hak asasi hewan.

Kini menjadi seorang vegetaris bukan hanya karena alasan religi, melainkan sudah menjadi gaya hidup sehat bahkan trend. Memang untuk menjadi penganut vegetarian tidaklah mudah, apalagi jika selama ini Anda sering mengkonsumsi bahan makanan hewani. Oleh karena itu Anda pun harus memahami yang menjadi motivasi Anda untuk menjadi seorang vegetaris.

Menjadi vegetaris adalah sebuah pilihan bukan paksaan. Pertimbangkan untuk melakukannya secara bertahap dan bukan secara instan. Sebenarnya hal tersebut terjadi karena kurangnya asupan nutrisi yang ia dapat sebab ia tak tahu kandungan gizi dari makanan yang harus dikonsumsinya.

Jika Anda berpikir untuk menjadi seorang vegetaris, berikut tips-tips yang bisa Anda pertimbangkan untuk memulainya:

1.     Sebagai vegetaris pemula memang tidak mudah menjalaninya. Nah, agar asupan gizi tetap terpenuhi ada baiknya berkonsulasilah terlebih dahulu dengan ahli gizi. Atau bisa juga dengan bergabung di komunitas vegetarian yang sudah terbentuk seperti IVS atau lainnya. Hal tersebut dapat membuat Anda tahu lebih banyak tentang kehidupan vegetarian.
2.     Jika belum terbiasa lakukan secara bertahap. Misalkan saja dengan mulai mengkonsumsi sayur-sayuran segar, tofu, kacang-kacangan dan bahan nabati lainnya selama seminggu 3 kali. Selain itu bisa juga mengubah kebiasaan dengan mengkonsumsi setengah porsi daging dan sisanya sayuran. Lakukan secara rutin hingga Anda benar-benar bisa berhenti mengkonsumi bahan makanan hewani.
3.     Makanlah jenis kacang-kacangan yang tepat karena penting bagi tubuh. Misalkan saja gandum yang mengandung banyak protein, serat, dan nutrisi yang sebanding dengan nasi putih. Sedangkan omega 3 bisa diperoleh dari minyak jagung serta sayuran berwarna hijau seperti brokoli, bayam, dll.
4.     Makanan vegetarian kini makin bervariasi. Cobalah untuk berkreasi dengan bahan bahan makanan nabati di dapur atau bisa juga pergi ke restoran vegetarian yang kini banyak bertebaran. Jadi tak usah khawatir jika makanan vegetarian itu membosankan.
5.     Pikirkanlah tentang banyaknya keuntungan yang bisa Anda peroleh menjadi vegetarian. Dilihat dari sumber makanannya protein Vegetarian bisa diperoleh dari tempe, kacang-kacangan dan biji-bijian. Vegetarian membantu Anda mengurangi resiko terkena hipertensi karena mengkonsumsi banyak potassium yang bisa menurunkan tekanan darah. Rendahnya lemak jenuh dan tingginya serat yang larut bisa menurunkan kolestrol. Jelas selain menguntungkan bagi kesehatan juga bisa menghemat pengeluaran.
6.     Menurut lembaga riset American Institute dikatakan bahwa, orang yang mengkonsumsi sayuran hijau dan berolahraga secara teratur biasanya dapat mengurangi resiko terkena kanker hingga 30%-40%. Ini bisa jadi satu lagi alasan positif buat Anda menjadi vegetaris.
7.     Salah satu tujuan menjadi vegetarian adalah membuat bumi menjadi lebih baik, terutama mereka yang memiliki asalan etis terhadap hak asasi hewan seperti yang dilakukan oleh WWF atau PETA. Dengan mengacu pada alasan tersebut akan lebih mudah bagi Anda untuk mulai lebih banyak mengkonsumsi makanan nabati.

Menjalani hidup sebagai vegetarian kini bukan hanya dilakukan oleh orang dewasa. Sebuah penelitian telah membuktikan bahwa vegetarian bisa dilakukan mulai dari anak-anak, ibu hamil, ibu menyusui, bahkan lansia sekalipun. Sekali lagi menjadi seorang penganut vegetarian merupakan salah satu pilihan hidup Anda!


http://www.milevafoods.com/article/7-langkah-mudah-menjadi-vegetaris

Why Be Vegetarian

“Tell me what you eat and I will tell you what you are”  
By Jean Anthelme Brillat-Savarin

 

if you want to be healthy and fit, you need to eat good food. This is the meaning of this famous quote. Always remember and always have it on your mind that we are what we eat. Everything starts from what we eat, so having quality diet is the main way to be healthier person, and to live longer. Nowadays, there are many ways in getting the proper diet for you: from consulting nutritionist, choosing diet on your blood type to googling recipes on the Internet. We would give one advice, simply become a vegetarian.

The choice is always yours, so read it carefully before choosing your diet. There are many reasons to adopt vegetarianism. We would try to give you the most rightful for you.

 

Health

First, we would start with health because that is the most significant reason of all. Meat is higher in saturated fat and cholesterol which are the causes for many heart diseases. Moreover, it is proven that meat is deficient in vitamins, except for the b-complex; in carbohydrates which are essential for good health; and in fiber which absorbs overloaded fat. Also, meat holds huge concentrations of agricultural chemicals like herbicides, pesticides; and it is a host of many pathological micro-organisms hence when we eat meat, we actually eat these bacteria, viruses and parasites.

Environment

Second reason is the environment. There are many environmental reasons to become a vegetarian in order to safe the Earth. For instance, one of the main causes of greenhouse effect, the carbon dioxide releases from fossil fuels, and it is needed more amount of fossil fuel to prepare meat meal then plant meals. Then, it takes too much water to produce animal protein as it does to plant proteins, so being a vegetarian means that you will safe water. Furthermore, the topsoil is made more productive when legumes and grains are planted properly; and also vegetarians are saving forests, because many forests are destroyed every day in order to create more land for livestock. This destruction is very inappropriate and it should be banned, because the forests are the natural filters for air supply.

Ethics

Third reason for choosing vegetarianism is simply the ethics. All vegetarians are animal lovers, so they are of course against animal slaughter and killing. Vegetarians believe in nonviolence and believe that eating meat is murder.

Money

As the last reason, that we want to mention here for becoming a vegetarian is finances. Vegetarian meals are always fresh and they cost less, so you would be eating healthier, but spending less which is a huge plus in today’s modern society.
To conclude, our body is our temple, so in order to live longer we should protect our temple. The best way for protecting ourselves is eating healthier. Healthy diet holds the key for being fit. There are many healthy diets, but maybe the best one is vegetarian. Being a vegetarian has only pros, but never cons. We must say once again that meat has higher fat, it is deficient in many things and it holds micro-organisms, because these are the bad things for our body. What is interesting is that plants especially beans can easily replace meat. Furthermore, vegetarian meals are cheaper and very healthier. Not only it is good for us to be vegetarians, but it is also good for the whole environment.

 sumber : http://whybevegetarian.net/

Quotes